Калач "Мальцевский"

Additional Options 1

500 г

3 суток

ГОСТ 31807-2018

Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, мука ржаная обдирная, глютен, сироп сахарный (сахар тростниковый, вода питьевая), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, масло растительное, инактивированная закваска (вода, мука ржаная обдирная, регулятор кислотности уксусная кислота, соль, солод ячменный, солодовый экстракт, молочнокислые бактерии)

Additional Options 1

8,3 г

2,0 г

39,7 г

210 ккал/890 кДж

Category

Additional information